[갤러리로얄 아트다이닝]

조희숙 셰프 × 강진주 작가
 

강진주 개인전 《모꼬지》의 연계 프로그램으로 한식 명장 조희숙 셰프와 함께하는 특별한 아트다이닝을 마련했습니다.

이번 자리에서는 조희숙 셰프와 강진주 작가가 협업해 새롭게 선보이는 8가지 쌀 메뉴가 최초로 공개됩니다. 지금은 쉽게 만나기 어려운 조희숙 셰프의 요리를 오직 갤러리로얄에서만 즐길 수 있는 한정 다이닝으로 경험해보세요.
 

*참여 인원이 제한되어 있어 선착순으로 마감됩니다.

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조희숙 한식 명장
셰프들의 스승, 한식의 대모라 불리며 국내 미식계를 대표하는 인물. 2019년 미슐랭 별을 수상했으며 2020년 아시아 최고 여성 셰프, 포브스 아시아 여성 리더 50인에 선정되었습니다.

강진주 작가
자연의 순환과 식문화의 흐름 속에서 생명의 에너지를 포착해온 사진작가. <쌀을 닮다> 시리즈로 프랑스 꾸르멍 어워드를 수상했습니다.
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• 메뉴: 메인 8코스 + 페어링 3코스
• 일자: 2025년 8월 22일, 23일(총 4회)
• 시간: 점심 12:00 / 저녁 19:00
• 장소: 강남구 논현로 709, 로얄라운지 2F
• 문의: 02-514-1248